Warum heißt es im Allgäu „Alp“ und nicht „Alm“?

Einem echten Oberallgäuer und jedem, der sich ein bisschen in der Geschichte des Allgäus auskennt und mit dessen Dialekt vertraut ist, tut es in der Seele weh, wenn er im Zusammenhang mit einer Viehweide im Hochgebirge oder beim Alpabtrieb das Wort “Alm” hört oder liest. In der Schweiz und im Allgäu, also im alemannischen Siedlungsraum hieß und heißt dieses Weidegebiet “ALP” . Das Wort hat vermutlich keltischen Ursprung. Die Römer nannten das Gebirge mit solchen Weiden “alpes”, daraus wurde im Mittelalter “alpun“ oder „alpi” (= mittelhochdeutsch). Im bayerischen und österreichischen Raum hieß es dementsprechend albn, wobei b und n beim Sprechen zu einem „m“ zusammengeschliffen wurden, daher heißt es dort “Alm” .

Was ist der Unterscheid zwischen einer Hütte und einer Alpe?

Alpen sind hochgelegene Viehweiden, die nur im Sommer bewirtschaftet werden. Nicht alle Alpen bieten ein gastronomisches Angebot, und wenn doch, dann ist die gastronomische Bewirtschaftung einer Alpe beschränkt auf ein einfaches allgäu- und für Alpen typisches Speisenangebot, möglichst aus eigener Herstellung. Hütten im gastronomischen Sinn sind hochgelegene Einrichtungen, die keine Alpwirtschaft mit Vieh betreiben.

Zeit gemeinsam genießen bei einer Brotzeit auf der Alpe - Hörnerdörfer im Allgäu — ©Tourismus Hörnerdörfer, F. Kjer

Hüttenzauber in den Hörnerdörfern: Ihre Auszeit in den Allgäuer Alpen

Hütten im Allgäu

Nach einer ausgiebigen Wanderung durch die malerische Landschaft der Hörnerdörfer gibt es nichts Schöneres, als in einer gemütlichen Hütte einzukehren. Hier können Sie die Seele baumeln lassen, die herrliche Aussicht genießen und sich mit regionalen Spezialitäten stärken.

Auf den Almen der Hörnerdörfer, im Allgäu Alpen genannt, darf man es sich gut gehen lassen. Die Region Hörnerdörfer bietet eine wirklich hohe Alpdichte. In den gemütlichen Stuben und auf den sonnigen Terrassen der Hütten erwarten die Besucher herzhafte regionale Spezialitäten. Neben Käse & Co. finden sich viele regionale Produkte auf den Karten und wenn auf der Tafel „Omas Käskuchen“ steht, kann man ziemlich sicher sein, dass an dem Rezept nichts verändert wurde, seit Oma vor über 50 Jahren die ersten „Sommerfrischler“ bewirtet hat.

Warum Sie unsere Hütten lieben werden:

Urgemütliche Atmosphäre: Entspannen Sie in traditionell eingerichteten Stuben.
Kulinarische Köstlichkeiten: Lassen Sie sich von der Allgäuer Küche verwöhnen.
Atemberaubende Panoramen: Genießen Sie den Ausblick auf die umliegende Bergwelt.
Idealer Ausgangspunkt für weitere Wanderungen: Entdecken Sie die Schönheit der Allgäuer Alpen.

Finden Sie hier Ihren Gastgeber.

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Holzhaus mit Geranien - Hörnerdörfer im Allgäu — ©Andreas Tanner

Aussichtsreicher Genuss.

Wanderungen mit Hütteneinkehr

Katrin Frick, Sennerin auf Zeit auf der Alpe Schattwald im Allgäuer Rohrmoostal

Mensch und Tier im Einklang mit der Natur.

Land- & Alpwirtschaft

Ohne die Land- & Alpwirtschaft wäre das Allgäu nicht so, wie es ist und wie wir es kennen.

Die Landwirte und Alphirten pflegen die Kulturlandschaft, die das "Grüne Allgäu" so einmalig und liebenswert macht. Mit Liebe hergestellte Allgäuer Lebensmittel sind der Garant für hohe Qualität. Das "grüne" Allgäu produziert die Milch, aus der Käse und Butter gemacht werden. Die Bauern werden so zum wichtigsten Bestandteil der Allgäuer Landschaft. Sie pflegen und erhalten die schöne Landschaft nachhaltig. Sie produzieren mit ihren bäuerlichen Betrieben, dem Auftrieb des Allgäuer Braunviehs auf Weiden und Alpflächen das so hoch geschätzte, flüssige "weiße Gold".

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