Viehscheid im Allgäu

Der Viehscheid, auch Almabtrieb genannt, ist ein altes Brauchtum im Allgäu, das das Ende des Alpsommers und den Beginn der Stallhaltung markiert. Die Älpler und Hirten kehren mit den Tieren zurück ins Tal. Auf dem sogenannten Scheidplatz werden die Tiere dann ausgeschieden, also wieder ihren rechtmäßigen Besitzern zugeordnet. Für die Bauern ist es ein wichtiger Tag, da sie ihre Tiere nach monatelanger Trennung wiedersehen und den Erfolg des Alpsommers feiern können.

Erst wenn ein Rind sein erstes Kalb geboren hat, wird es Kuh genannt. Das Kälble wächst zum Schumpen heran. Die Schumpen, auch als Galtvieh bezeichnet, geben noch keine Milch. Auf Galtalpen wird daher kein Käse hergestellt. Im Gegensatz zu Sennalpen, wo immer auch Milchkühe gesömmert werden und die Milch vor Ort verarbeitet wird. Unter den männlichen Tieren werden Molle und Ochse (kastrierter Stier) unterschieden. Wer sich die Namen nicht gleich merken kann, nennt am besten alles einfach Rind. Das passt auf jedes Alter, jedes Geschlecht und jede Rasse von „Kühen“.

Nur wenn der Sommer unfallfrei verlaufen ist für Mensch und Tier, wird das Leittier aufgekranzt, das heißt, mit einer aus immergrünen Zweigen und heimischen Alpblumen geflochtenen Krone geschmückt.
Dass dieser Kopfschmuck gefertigt wird, ist dabei nicht so selbstverständlich, wie es die vielen bunten Fotos von Kranzrindern glauben machen möchten. Denn die Arbeit auf der Alpe ist schwer und durchaus mit Gefahren für die Tiere verbunden. Man denke nur an Unwetter, die oben auf den Bergen weit schwerere Ausmaße annehmen können als in den geschützten Tälern. Wie leicht kann etwas passieren! Darum ist jedes Kranzrind Zeichen eines besonders guten Sommers.

Der Unterschied zwischen Glocke und Schelle liegt nicht nur in der Form. Schellen werden geschmiedet, genauer, sie werden aus Metall zu Halbschalen getrieben und dann vernietet und verschweißt. Glocken hingegen werden gegossen. Oft mit eingegossenen Segenswünschen als Muster, wie „Gott schütze diese Herde“. Zudem sind Glocken meist den Milchkühen vorbehalten, das Galtvieh trägt Schellen. Im Klang überzeugen aber beide.

Der Viehscheid findet in den Hörnerdörfern Obermaiselstein, Bolsterlang und Balderschwang statt, ebenso im benachbarten Gunzesrieder Tal. In diesen Dörfern gibt es einen eigenen Festplatz, an dem der Viehscheid gefeiert wird. Darüber hinaus gibt es viele weitere Viehscheide im Allgäu von groß und stimmungsvoll, bis klein und familiär. 

Der Viehscheid in den Hörnerdörfern findet jedes Jahr an unterschiedlichen Terminen im September statt. Die Termine findest Du hier auf der Website der Hörnerdörfer: https://www.hoernerdoerfer.de/region/tradition-brauchtum/viehscheid#c1663 

Beim Viehscheid in den Hörnerdörfern kannst Du hautnah das alpenländische Brauchtum erleben. Du siehst die prächtig geschmückten Kühe, hörst die Klänge der Alphörner und kannst traditionelle Trachten bewundern. An den Festplätzen gibt es außerdem zahlreiche kulinarische Schmankerln aus der Region zu probieren und es wird mit Musik, Festzelt und viel Bier bis spät in den Abend gefeiert.

Die Hörnerdörfer sind mit dem Auto und der Bahn gut zu erreichen. In den Dörfern selbst gibt es Parkmöglichkeiten. Am besten ist die Anreise mit dem öffentlichen Nahverkehr: https://www.hoernerdoerfer.de/service/anreise-mobilitaet