Die Alpwirtschaft

Hock Di her, i verzähl Dir a G'schichte…

Die Landschaft hier könnte nicht schöner sein.
Aber sie macht Arbeit, viel Arbeit.
Und die Arbeit macht sich nicht von allein.

Alles, was Du hier siehst – die offenen Hänge, die Wiesen, die Alpweiden,
ist das Ergebnis von der Arbeit mehrerer Generationen.

Oben auf den Alpen und unten im Tal, in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben, oftmals nur im Nebenerwerb.
Und was die Landwirtsfamilien hier tun, ist keine Folklore.
Es ist Systempflege.
Für Artenvielfalt.
Für Schutzwald.
Für gesundes Vieh.

Land- und Alpwirtschaft ist: viel Erfahrung und sehr, sehr viel Idealismus.
Aber ein gutes Auskommen sollte schon sein, denn sonst machen es immer weniger.
Und die wenigen, brauchen immer mehr Idealismus.

Wer also Landwirtschaft will,
muss Landwirtschaft mitdenken.
Und wer Regionalität fordert,
kann diese durch bewusstes Einkaufen unterstützen.

Also: Schau Dich um.
Und wenn Du magst,
bedank Dich bei denen, die dafür sorgen, dass es so ist und vor allem das es so bleibt.
Gerne mit Applaus.
Aber noch besser mit Wertschätzung und Respekt.
Und einem fairen Preis.