Besichtigung der Käse-Mölkerei Metzler

Besichtige die Käse-Molkerei Metzler in Egg.

Von Balderschwang aus geht es gemeinsam zur Molkerei Metzler in Egg. Dort erwartet Dich ein spannender Einblick in die traditionelle Herstellung von Heumilchkäse.

Seit vier Generationen wird auf dem Metzler Bauernhof Käse aus hochwertiger Heumilch von Kühen und Ziegen hergestellt. Im Sommer ernähren sich die Tiere von frischen Gräsern, Wiesenkräutern und Blumen, im Winter von hofeigenem Heu. Diese natürliche Fütterung verleiht der Heumilch ihren besonderen Geschmack und macht die daraus hergestellten Käsespezialitäten zu etwas ganz Besonderem.

Entdecke bei diesem Erlebnis die traditionelle Landwirtschaft und erfahre mehr über die Herstellung regionaler Heumilchprodukte

Dauer: ca. 6 Stunden

Treffpunkt: 8:15 Uhr an der Gästeinformation Balderschwang

Preis: 5,00 € pro Person

Anmeldung: jetzt online reservieren »