Altes Bauernhaus "Busche Berta" im tief verschneiten Allgäuer Dorf Ofterschwang
©Tourismus Hörnerdörfer
Dein Glück ruft ... in den Hörnerdörfern im Allgäu.

Genuss im Winter

Altes Handwerk, althergebrachter Genuss. Hier hat alles Zeit. Zwischen knarzenden Dielen und alten Mauern reifen Schinken und der Schnaps aus der kupferglänzenden Destille, bis sie vollmundig sind. Die Keramik, die Sophie Mische in der Tenne brennt, darf langsam auskühlen, das nimmt Spannung aus der Glasur. Ein milder Himbeergeist, ein Häppchen auf glänzendem Teller: Bei einer Degustationsführung genießt man hier: das Gute aus der alten Zeit.

Dein Glücks-Tipp in den Hörnerdörfern: das Bauernhaus "Busche Berta" in Ofterschwang.

Stadtführerin zeigt den Schinken-Reifekeller im Bauernhaus Busche Berta in Ofterschwang
©Tourismus Hörnerdörfer, D. Roth
Das Allgäu lädt Dich ein, Dein Glück zu finden.

Gereifter Genuss.

Das Busche Berta Bauernhaus in Ofterschwang lässt Zeit für Genuss. Verkoste Wildschinken und feine Brände in einer 200 Jahre lang gereiften Atmosphäre.

  • Zeit neu definieren: Du erlebst, dass Zeit nicht Vergänglichkeit bedeutet, sondern Reife und Reife vollendet. Nicht nur den Geschmack.
  • Echten Geschmack erfahren: Du verkostest regionale Produkte, die mit Liebe und Anspruch hergestellt wurden. Gilt auch für die Keramik – schließlich isst das Auge mit.
  • Altes Allgäu kennenlernen: Du trittst über die Schwelle und bist im Original-Allgäu von 1825. Aber nicht im Museum, sondern in einer sehr lebendigen Genuss-Welt. 
     
zum Bauernhaus "Busche Berta"
Glück zum Mitnehmen.

Dein Glück im Allgäu ... hier findest Du es:

Das Allgäu zeigt Dir eine Sofort-Glücks-Übung für Dein Zuhause und im Interview erzählt die Bio-Köchin Nina Meyer, was die Küche im Allgäu so besonders macht. 

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