Naturparktage - Führung im Bauernhaus "Busche Berta"

Historisches trifft Neues... Besichtige das restaurierte Bauernhaus Busche Berta bei einer Führung durch Stube, Käsekeller und Schinkenreiferaum, Schnapsbrennerei sowie Töpferei.

Das 2017 restaurierte Bauernhaus Busche Berta öffnet seine Türen. Bei einer exklusiven Führung durch das denkmalgeschützte Bauernhaus Busche Berta hast Du die Möglichkeit, in einem einmaligen Ambiente die neu eingerichtete Schnapsbrennerei, den Naturkeller für Käse, Wild- und Rinderschinken Reifung zu besichtigen.

Zunächst geht es in die Schnapsbrennerei, welche im ehemaligen Stall eingerichtet wurde. Hier erfährst Du, wie die edlen Destillate hergestellt werden. Anschließend gelangst Du über die alte Stiege in den Naturkeller. Dieser bietet mit 95% Luftfeuchtigkeit und 11° Celsius ein optimales Raumklima für die Käse- und Schinkenreifung. In der ehemaligen Tenne kannst Du die Ausstellung unserer Töpferin bestaunen.

Treffpunkt: Am Bauernhaus Busche Berta