Frühstückskoch (m/w/d)

Hotel Berwanger Hof

Das Wohlfühlhotel Berwanger Hof ist ein 4-Sterne Hotel mit langjähriger Tradition, erbaut 1842 und dann stetig gewachsen. Die Anlage erstreckt sich über drei Gebäude, das Haupthaus, unser Gästehaus und das Landhaus und umfasst insgesamt 42 Zimmer. Im Haupthaus befindet sich unser Restaurant, das auch für Nicht-Hausgäste geöffnet ist. Unser AlpenSpa bietet auf ca. 1000 qm Raum einen Verwöhn-Bereich mit Panorama-Schwimmbad, Saunabereich/Wellnessbereich und sieben Behandlungsräumen. Der Berwanger Hof beschäftigt ganzjährig ca. 35 Mitarbeiter.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bieten:

• übertarifliche Vergütung ist bei uns selbstverständlich
• Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• Nachtzuschlag
• Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
• elektronische Zeiterfassung
• einen planbaren Dienst
• Weihnachts- + Urlaubs-Geld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• einen sicheren Arbeitsplatz mit direkt unbefristetem Arbeitsvertrag
• Verpflegung im Hotel
• Kochkleidung (Jacken/Schürzen) werden vom Hotel gestellt.
• Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Lädele und auf Behandlungen im AlpenSpa
• Übernachtungsvorteile (50% Ermäßigung) in vielen AllgäuTopHotels
• Mitarbeit in nicht irgendeinem – sondern in unserem Team - wir haben Freude daran Gäste zu verwöhnen.
• Nutzung des Alpen/Spa Pool für unser Team
• ein familiäres Miteinander in einem motivierten Team
• kostenlose W-Lan-Nutzung im Hotel
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebsausstattung mit digitaler Ausrichtung
• die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen, kreativ zu sein

Ihre Aufgaben:

• enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
• Zubereitung von Eierspeisen, Omeletts etc. an der Frühstücks-Frontküche
  Vorbereitung
• Mise en place richten, Vorbereitung z.B. kalte Küche (ab mittags)
• Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
• Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
• Sicherstellung der Sauberkeit und Reinigung
• Einhaltung der Hygiene-Standards
   

Sie bringen mit:

• Erfahrung im Bereich Frühstücksküche
• Freude daran, mit netten Menschen zu arbeiten
• sauberes Auftreten und saubere Arbeitsweise
• sie arbeiten organisiert, selbständig und ergebnisorientiert
• hoher eigener Qualitätsanspruch
• Freude an eigener Kreativität und Ausgestaltung der übertragenen Verantwortungsbereiche
• gute Deutschkenntnisse, mindestens B2, besser C1 oder C2
• Sie haben Spaß an der Arbeit in einem tollen Team (wir suchen keine Einzelkämpfer)
   

Ihre Bewerbung:

Bewerben Sie sich hier:

Conny Berwanger, Geschäftsführung
cb@berwangerhof.de

Bewerbungsfrist: 31.03.2025