Wir suchen in Vollzeit- oder Teilzeit-Anstellung einen
Chef de Rang mit eigener Station (m/w/d)
Fischinger Gastro GmbH & Co KG
Bewerbungsfrist: 28.02.2026
Du führst deine Station wie dein eigenes kleines Restaurant. Wenn du Service liebst, Gäste lesen kannst und Qualität für dich selbstverständlich ist: Willkommen. Dann komm zu uns als Chef de Rang mit eigener Station (m/w/d).
Deine Aufgaben
- Eigene Station führen (z. B. 5–10 Tische) inkl. Koordination der zugeordneten Kollegen
- Gäste betreuen: Empfangen, beraten, Bestellungen aufnehmen, Wünsche möglich machen
- Serviceablauf sichern: Mise en Place, Speisen-/Getränkeservice, Nachservice, Abräumen
- Verkauf & Beratung: aktive Empfehlungen, Getränke-/Weinberatung, Weinservice
(optional: Käsewagen-Betreuung) - Qualität & Hygiene: Ordnung, Sauberkeit, Standards auf deiner Station
- Teamwork: enge Abstimmung mit Küche & Management, Unterstützung im Service
Das bringst Du mit
- Ausbildung in Gastro/Hotellerie wünschenswert
- Erfahrung im À-la-carte-Service
- Serviceorientiert, belastbar, qualitätsbewusst
- Kommunikation, Teamgeist, unternehmerisches Denken
Das bieten wir Dir
- Voll- oder Teilzeit
- Klare Abläufe, gutes Team, wertschätzender Umgang
- Raum für Verantwortung und Entwicklung
Interesse?
Schick uns kurz Deinen Kontakt + ein paar Infos zu dir.
Anton Schöll
Mail: verwaltung@fischinger-gastro.de
