Wir suchen in Vollzeit-Anstellung, 4- oder 5-Tage-Woche, einen

Chef de Partie / Postenkoch (m/w/d)

Fischinger Gastro GmbH & Co KG


Bewerbungsfrist: 28.02.2026

Dein Posten. Dein Handwerk. Dein Geschmack. Wenn Du gern Verantwortung auf Deiner Station übernimmst und Qualität für Dich nicht verhandelbar ist: Let’s go. Dann komm zu uns als Chef de Partie / Postenkoch (m/w/d).

Deine Aufgaben

  • Zubereitung & Anrichten auf deiner Station – von Mise en Place bis Service-Endspurt
  • Qualitätscheck: Abschmecken, Timing, Optik – du hast den Standard im Griff
  • Hygiene & Ordnung: Sauber arbeiten, Standards leben (HACCP)
  • Organisation: Bestellungen, Lagerhaltung, strukturierte Abläufe auf deinem Posten
  • Training: Jungköche & Azubis anleiten und besser machen

Das bringst Du mit

  • Kochausbildung oder solide Küchenpraxis
  • Sauberes Arbeiten, gutes Timing und Teamgeist
  • Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit, Lust auf Entwicklung

Das bieten wir Dir

  • 4- oder 5-Tage-Woche
  • Klarer Posten, klare Abläufe, gutes Team
  • Stabiler Arbeitsplatz + Entwicklungsmöglichkeiten

Interesse?
Schick uns kurz Deinen Kontakt + ein paar Infos zu dir.

Anton Schöll
Mail: verwaltung@fischinger-gastro.de

Logo von Fischinger Gastro GmbH & Co KG: Schöll's Allgäuer Gastlichkeit
©Fischinger Gastro GmbH & Co KG

Fischinger Gastro GmbH & Co KG

Hauptstraße 11
Postfach 1103
87538 Fischen

verwaltung@fischinger-gastro.de 
www.dorfalpe.de

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