Grillschule Allgäu
Deutschlands höchste Grill- und BBQ-Akademie auf 1540 m ü. NN
Adi Blanz zeigt Ihnen die Geheimnisse des Grill und BBQ´s.
Wo: Bergstation Hörnerbahn in Bolsterlang, "Hörnis-Nest” - is the Best
Wann: Kurse immer samstags und sonntags von 11.00 bis ca. 16.30 Uhr
(die Kurse finden bei jeder Witterung statt. Denn bei schönem Wetter kann ja jeder grillen. Die Grill und BBQ-Station kann kurzfristig überdacht werden.)
Weitere Infos auch direkt beim Grillmeister Adi unter +49 170 8388177
Die Erfolge von Adi Blanz:
Bayerischer Grill & BBQ Meister 2010
Weltmeister im schrägsten Grillen der Welt bei der BBQ-WM in Gronau 2011
Deutsche Grillmeisterschaft 2012 1. Platz Bestes CHICKEN vom BBQ-GRILL der Profis 2012 kommt aus Bolsterlang, made by “Blueflame” Talhütte u. Hörnis-Nest und 3. Patz in der Königsdisziplin Beef-Brisket.
Fränkischer Grillmeister 2012
1. Platz Dessert: Kaiserschmarrn vom Grill “Fire & Ice”
1. Platz Rinderhüfte vom Grill – “Master of Smoke” Adi
1. Platz Gesamtwertung: “Fränkischer Grillmeister 2012”
Bei der Schweizer Grill – u. Barbecue-Meisterschaft haben wir 2013 mit unserem Team Blueflame, den 1. Platz in der Kategorie Vegetarisch und den 2. Platz in der Kategorie Fingerfood bei den Profi-Teams
Des Weiteren ist die Grillschule Allgäu u. a. Wegbereiter und Vorreiter von neuen kreativen und innovativen GRILL & BBQ Rezepten, wie z.B. Chicken in the Appel, Hühnchen in der Kokusnuss oder Beef Brisket “Surf and Turf”…
