Allgäu
Feinschmecker

Gourmet-Restaurant Burgmühle

Im Allgäu macht ein familiengeführtes Gourmethotel von sich reden. Bereits zum zweiten Mal zeichnet der Schlemmeratlas 2017 das Parkhotel Burgmühle in Fischen im Allgäu aus.

Erstklassige Produkte, hohe Kreativität und Qualität, einfallsreiche Zubereitung, ausgewählte Weine und ausgezeichneter Service gehen im Parkhotel Burgmühle Hand in Hand. Täglich kreiert Markus Nägele, der „Herr der Küche“, feinste Allgäuer Küche mit regionalen Zutaten. „In der Burgmühle bin ich seit April 2012 als Küchenchef tätig. Hier schätze ich besonders das gute Verhältnis zu Familie Reinheimer und mein gutes Küchenteam. Ich habe in der Burgmühle die Möglichkeit, mich selbst zu verwirklichen und mit den besten Produkten aus der Region zu arbeiten“, erzählt Nägele.

Auf Wunsch geht die Küche professionell auf Wünsche ein. Auch glutenfreie, lactosefreie und vegetarische Gerichte werden angeboten.

Auf einen Blick

  • Kategorie

    Restaurant, Bar

  • Art der Küche

    Deutsch, Regional

Öffnungszeiten

Aktuelle Woche

  • Sa
    07:30 - 10:15 Uhr
    17:30 - 21:45 Uhr
  • So
    07:30 - 10:15 Uhr
    17:30 - 21:45 Uhr
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  • Fr
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Zeiträume

  • 07.06.2021 - 07.11.2021
    Mo 07:30 - 10:15 Uhr
    Mo 17:30 - 21:45 Uhr
    Di 07:30 - 10:15 Uhr
    Di 17:30 - 21:45 Uhr
    Mi 07:30 - 10:15 Uhr
    Mi 17:30 - 21:45 Uhr
    Do 07:30 - 10:15 Uhr
    Do 17:30 - 21:45 Uhr
    Fr 07:30 - 10:15 Uhr
    Fr 17:30 - 21:45 Uhr
    Sa 07:30 - 10:15 Uhr
    Sa 17:30 - 21:45 Uhr
    So 07:30 - 10:15 Uhr
    So 17:30 - 21:45 Uhr

Hinweis

Frühstück al á carte und Abendessen mit negativem Test und Voranmeldung möglich:

Bitte reservieren Sie für das Frühstück und das Abendessen ein festes Zeitfenster:

Frühstück:7.30 - 8.45 Uhr oder 9.00 - 10.15 Uhr

Abendessen: 17.30 - 19.30 Uhr oder 19.45 - 21.45 Uhr

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