Alte Sennerei Bolsterlang

Heute geöffnet - 14:30 - 17:30 Uhr

Kleiner Käseladen mit Allgäuer Spezialitäten

Die Alte Sennerei befindet sich mitten in Bolsterl, © Alte Sennerei Bolsterlang
Die Alte Sennerei befindet sich mitten in Bolsterl, © Alte Sennerei Bolsterlang
Vom Sennalpbergkäse bis hin zum Kräuterkäse gibt e, © Alte Sennerei Bolsterlang
Vom Sennalpbergkäse bis hin zum Kräuterkäse gibt e, © Alte Sennerei Bolsterlang
Marion und Mathias Martin., © Alte Sennerei Bolsterlang
Marion und Mathias Martin., © Alte Sennerei Bolsterlang
Auf Wunsch wird der Käse auch eingeschweißt, damit, © Alte Sennerei Bolsterlang
Auf Wunsch wird der Käse auch eingeschweißt, damit, © Alte Sennerei Bolsterlang
Abschöpfen der Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Abschöpfen der Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Sennerei Theke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Sennerei Theke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
In der Alten Sennerei gibt es auch verschiedene Wu, © Alte Sennerei Bolsterlang
In der Alten Sennerei gibt es auch verschiedene Wu, © Alte Sennerei Bolsterlang
Das Sortiment der Alten Sennerei beinhaltet auch v, © Alte Sennerei Bolsterlang
Das Sortiment der Alten Sennerei beinhaltet auch v, © Alte Sennerei Bolsterlang
Partnerlieferant des Allgäuer Alpgenuss, © Allgäuer Alpgenuss e.V.
Partnerlieferant des Allgäuer Alpgenuss, © Allgäuer Alpgenuss e.V.
Alte Sennerei Bolsterlang., © Alte Sennerei Bolsterlang
Alte Sennerei Bolsterlang., © Alte Sennerei Bolsterlang
Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Senn, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Senn, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Die Alte Sennerei befindet sich mitten in Bolsterl, © Alte Sennerei Bolsterlang
Die Alte Sennerei befindet sich mitten in Bolsterl, © Alte Sennerei Bolsterlang
Vom Sennalpbergkäse bis hin zum Kräuterkäse gibt e, © Alte Sennerei Bolsterlang
Vom Sennalpbergkäse bis hin zum Kräuterkäse gibt e, © Alte Sennerei Bolsterlang
Marion und Mathias Martin., © Alte Sennerei Bolsterlang
Marion und Mathias Martin., © Alte Sennerei Bolsterlang
Auf Wunsch wird der Käse auch eingeschweißt, damit, © Alte Sennerei Bolsterlang
Auf Wunsch wird der Käse auch eingeschweißt, damit, © Alte Sennerei Bolsterlang
Abschöpfen der Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Abschöpfen der Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Sennerei Theke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Sennerei Theke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
In der Alten Sennerei gibt es auch verschiedene Wu, © Alte Sennerei Bolsterlang
In der Alten Sennerei gibt es auch verschiedene Wu, © Alte Sennerei Bolsterlang
Das Sortiment der Alten Sennerei beinhaltet auch v, © Alte Sennerei Bolsterlang
Das Sortiment der Alten Sennerei beinhaltet auch v, © Alte Sennerei Bolsterlang
Partnerlieferant des Allgäuer Alpgenuss, © Allgäuer Alpgenuss e.V.
Partnerlieferant des Allgäuer Alpgenuss, © Allgäuer Alpgenuss e.V.
Alte Sennerei Bolsterlang., © Alte Sennerei Bolsterlang
Alte Sennerei Bolsterlang., © Alte Sennerei Bolsterlang
Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Molke, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Senn, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ
Senn, © Alte Sennerei Bolsterlang/Conradi AZ

Nach einigen Jahren als Sennfamilie auf der Alpe Ornach, eröffneten Marion & Mathias Martin die "Alte Sennerei" in Bolsterlang wieder. Sie haben sie zu einem kleinen Käseladen mit Allgäuer Spezialitäten umgebaut.

Hier gibt es für jeden Geschmack das passende Produkt: Sennalpbergkäse (würzig und sehr würzig), Emmentaler, Bergkäse (mild und mittelwürzig), Schnittkäse, Kräuterkäse, Joghurt, Frischkäse, Most/Obstwein, Obstsäfte, Schinken-, Speck- und Hartwurst-Spezialitäten.

Seit 2017 verarbeiten Sie die gesamte Milch ihrer Kühe auf dem eigenen Bauernhof zu feinsten Allgäuer Käsespezialitäten.


 

Auf einen Blick

Öffnungszeiten

Aktuelle Woche

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  • 23.01.2023 - 05.04.2023
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    Fr 14:30 - 17:30 Uhr
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  • 06.04.2023
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  • 08.04.2023 - 05.11.2023
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    Fr 14:30 - 17:30 Uhr
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Hinweis

Montag, Donnerstag und Sonntag geschlossen.


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